domingo, noviembre 25, 2007

Para picar...

Rosetas de Jamón Crudo con mayonesa endiablada

Tomar varias fetas de jamón serrano, hacerlas rollitos y cortarlas al medio para ubicarlas en el plato como rosas abiertas. Para acompañar mezclar un minuto mayonesa con algunas gotas de salsa tabasco (no se zarpen porque sino mueren de picante) y decorar con ciboulette fresco cortado. Acompañar con pan lactal de salvado.
Si siguieron estos pasos, tienen un lindo platito para sumar a la picada de siempre. Se ve bien y sabe bien, que es lo importante. Recuerden: ¡la comida entra por los ojos!

Adio!

1 comentario:

Adela dijo...

Tal cual ! es lo que yo digo: la imaginación al poder ! esa maravillosa cualidad de cambiar lo simple en algo inolvidable.
En cuanto a tu comentario de la primera dama sin maquillaje estoy en total acuerdo con vos ! no puede ser que se agarren de boludeces ! te deseo lo mejor !